La cozza – M.Meloni

La cozza è un classico bivalve utilizzato molto nella pesca e non solo dalla barca. Il corpo del mitilo è molle, completamente rivestito dai lobi del mantello. • Marco Meloni La cozza può raggiungere una lunghezza di 11 cm, ma di regola sui mercati la si trova di 6 centimetri. In Italia non è un’esca…